Partecipanti

Ronconi Beatrice

Cucina

Beatrice Ronconi, giovane chef mantovana, ha conquistato pubblico e critica partecipando all'ultima edizione della trasmissione "Masterchef" (Sky).
A Mantova Creativa interpreterà, in collaborazione con Concrete Lab, alcuni dei principali piatti tipici della cucina dell'Alto Mantovano.
Sarà possibile assaggiare le delizie preparate da Beatrice tutti i giorni durante gli eventi che si terranno nel cortile di Palazzo Castiglioni, in piazza Sordello, durante gli eventi "Lampi di genio" organizzati da Concrete Lab.
Così Beatrice descrive il suo amore per la cucina: "La mia passione è nata da mia nonna Bianca e mi ha sempre stupito il fatto che da cibi semplici riuscisse a creare piatti fantastici. Quando cucino cerco di metterci tutta la passione che mi ha trasmesso. Adoro cucinare per poter creare piatti che stupiscano i miei ospiti e per regalare loro un’emozione vera. Il mio sogno sarebbe aprire un ristorante con la mia famiglia e cucinare prodotti della mia azienda".




Eventi di Ronconi Beatrice

Palazzo Castiglioni, Piazza Sordello n. 12
Degustazione di tortelli di ciliegia, tortelli amari, capunsei

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